Test : Moulinex Easy Fry Max 5 litres

Déballage de l'airfryer

L'Easy Fry Max arrive dans un emballage parfaitement sécurisé, avec une attention particulière portée à la protection grâce à des cales en carton robustes. Le contenu, bien que minimaliste, répond efficacement aux besoins essentiels. L'appareil se présente soigneusement protégé par des films plastiques, accompagné d'un panier amovible de 5 litres et d'une grille antiadhésive perforée. Le manuel d'utilisation fourni se distingue par sa clarté et son exhaustivité, facilitant une prise en main immédiate.

Design et ergonomie

Le design contemporain de l'Easy Fry Max s'intègre harmonieusement dans tout environnement de cuisine. Ses dimensions modérées d'une trentaine de centimètres en font un appareil compact sans compromis sur la capacité. Le revêtement en plastique mat constitue un choix judicieux, alliant élégance moderne et résistance aux traces quotidiennes.

L'interface utilisateur se concentre sur un écran digital tactile positionné sur la partie supérieure de l'appareil. Si l'écran LCD impressionne par son intuitivité, notons que sa surface peut retenir les traces d'utilisation, un détail qui pourra interpeller les utilisateurs méticuleux.

Fonctionnalités

L'approche minimaliste de cette friteuse sans huile signée Moulinex se poursuit dans l'utilisation : pas de bouton d'alimentation superflu, l'insertion du panier suffit à activer l'appareil, accompagnée d'un signal sonore et de l'illumination de l'écran. L'interface se compose de commandes essentielles et bien pensées :

• Une touche de sélection des programmes
• Un alternateur d'affichage température/minuteur
• Des boutons de réglage (+/-)
• Une commande start/stop

Au cœur de cet Easy Fry Max de 5 litres, on retrouve 10 programmes de cuisson préenregistrés :

1. Frites (30 minutes, 180°C)
2. Nuggets
3. Poulet (20 minutes, 180°C)
4. Bacon
5. Pizza
6. Steak
7. Poisson
8. Légumes
9. Crevettes
10. Desserts

Chaque programme optimise automatiquement la température et la durée de cuisson. Pour les utilisateurs souhaitant plus de contrôle, le mode manuel reste accessible via le bouton "toque de cuisinier", permettant d'ajuster les paramètres selon ses préférences.

Cuisson

Nos tests ont porté sur trois modes de cuisson distincts : frites, poulet et légumes. Pour des résultats optimaux, nous avons systématiquement préchauffé l'appareil pendant 3-4 minutes et veillé à ne pas surcharger le panier pour garantir une circulation optimale de l'air chaud.

Le mode frites s'est révélé particulièrement efficace, produisant des frites croustillantes avec une quantité minimale de matière grasse - une simple cuillère à café suffit. Pour le poulet, un blanc de 200 grammes a été cuit de manière homogène, conservant sa tendreté à cœur tout en développant une légère croûte en surface. Les légumes (poivron, brocolis et tomate) ont atteint une cuisson satisfaisante, bien qu'un temps légèrement plus long aurait pu optimiser le résultat.

Concernant le bruit, cet airfryer reste relativement assez bruyant du fait de la soufflerie.

Entretien et nettoyage

L'entretien de l'Easy Fry Max a été pensé pour simplifier le quotidien. Le panier et la grille antiadhésive sont compatibles lave-vaisselle, facilitant considérablement le nettoyage. Concernant l'écran LCD, si celui-ci tend à retenir les traces d'utilisation, un simple passage de chiffon humide suffit à le nettoyer efficacement. L'appareil démontre une bonne étanchéité générale, garantissant un nettoyage sécurisé.